2015年1月24日土曜日

体験農園第4回指導日

今年に入って初めての指導日

今回は新たな植え付けは行わず、今までに植えた作物の手入れ・収穫を中心におこないました。


ほうれん草を収穫した後をトラクターでうないました。


大根の収穫!小さな体で収穫するのもひと苦労!
土の中から出てきた大根に驚いてました!


人参のトンネルをあけての作業。生育状況も確認できました!

今回は生産者のご厚意で体験農園の圃場近くの圃場で長ネギの収穫をさせてもらいました。
このサプライズに参加者からはうれしいの声
 
この後は、今年初めての指導日ということで、もちつき大会を実施。
圃場から収穫した大根・小松菜を入れた雑煮・からみもちを皆で食べた暖をとりました。
 
その際に話題になったのが「実家の雑煮」
地方によって味噌味や醤油味
具材も様々!
同じ市内でも家庭によって異なっており、身近な伝統料理なんだなと気づきました!